Intitolato al celebre artista Giovanni da Udine, l'edificio, progettato dall'ingegnere Giuliano Parmegiani e dall'architetto Lorenzo Giacomuzzi Moore, è stato inaugurato il 18 ottobre 1997 con l'ottava sinfonia di Gustav Mahler. La forma della sala è una riproposizione, in chiave moderna, della sala teatrale "all'italiana", con platea e tre ordini di gallerie. Il foyer è uno spazio della sezione articolata, parzialmente coperto a quote diverse, da due ampie vetrate triangolari inclinate ed é organizzato attorno a un vuoto centrale su cui affacciano le balconate che servono le gallerie superiori.